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    제목 코코넛오일로 만든 건강식! 오징어양배추쌈!
    작성자 이**** (ip:)
    • 작성일 2015-11-25
    • 추천 추천하기
    • 조회수 2402
    평점 0점


    저는 코코엘 코코넛오일을 사야겠다 마음먹은 이유가 여러가지가 있지만

    ****뿐만 아니라 건강식을 좀 더 많이 해먹어야겠다는 생각이 들었어요.

    그래서 오징어나 양배추나 건강에 좋다는 다큐멘터리, 기사 등을 보고

    도전베쉪에 응모하기 위해 건강식인 오징어와 양배추를 이용해서

    제 나름대로의 오징어양배추쌈을 만들어 봤어요.ㅋ


     

    코코넛오일 구입 후 도전베쉪 이벤트를 보고 바로 오징어양배추쌈을 만들기 시작했습니다.ㅋ

     

     


    양배추와 부추를 삶고, 당근, 양파, 오징어를 다져줬어요.

    한끼분이라 오징어 반마리 정도만 사용했어요.


     

    다진마늘, 간장, 굴소스, 고춧가루, 맛술, 참기름, 그리고 사진을 못찍은 설탕으로 양념장을 만들어요.

    다진마늘과 설탕은 3분의 1스푼이고 나머지는 반스푼씩 넣어주면 되요.



    그리고 코코넛오일을 후라이팬에 둘러줍니다.

    한스푼 조금 안되게 넣어줬어요.


     

     

    그리고 오징어를 조금 볶다가 야채를 넣고, 설탕을 조금 더 넣어준 후,

    만들어둔 양념장을 넣고 볶아줍니다.

     


    오징어가 익었다 싶을때쯤 꺼내서 처음 삶아둔 양배추에

    밥과 오징어 볶은걸 같이 넣어 쌈을 싸줍니다.

    건강식을 생각해서 만든 요리라 밥도 보리밥이랍니다.ㅋ



    그리고 부추로 이쁘게 리본으로 묶어 마무리를 해주면 된답니다!


     


    한입정도 크기로 여러개 만들어서 이쁘게 쌈 싸주면 드디어 완성!

    혼자서 먹으니 든든하고 맛있더라구요.

    예쁘게 만들어서 손님 올때도 내드려봐야겠어요.ㅋ


    코코넛오일 레시피를 활용해서 간만에 건강한 음식 먹었네요.

    앞으로도 코코넛오일로 열심히 요리해서 맛있는거 많이 먹을거예요.ㅋ

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    • 코코엘 2015-11-25 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 안녕하세요 고객님 코코엘입니다 :D

      이렇게 어여쁜 오징어 양배추 쌈을 탄생하다니,
      정말 코코넛오일의 놀라운 변신이 아닐 수 없네요!

      감탄에 또 감탄을 금치 않을 수가 없네요~! 예쁘게 부추리본 포장까지 한 센스에 찬사를 보냅니다 :)
      정말 색다르고 재미있는 레시피 공유 감사드려요~
      앞으로도 저희 코코엘과 함께 더욱 건강하고 맛있는 한 주 되시길 바랄게요!
    • 유**** 2015-11-25 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 와~ 손이... 누가 모셔갈련지...ㅎ
    • m**** 2015-11-25 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 +_+ 와, 대박... 요리연구가신가????!!!!!!!!!!!!!! 진짜 대박이네요... 엄지하나들고갑니다;;;;;;;; 코코넛오일 10병아니라 30병도 드려도 인정합니다ㅋ

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